لوبیاسبز با بادام بوداده شده
یک میان وعده لذیذ.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ لیوان)
مواد لازم
۵۰۰ گرم لوبیاسبز
۲ قاشق غذاخوری برگ جعفری (خردشده)
۱ قاشق غذاخوری بادام (ورقه شده)
¼ قاشق چایخوری پوست لیمو (رنده شده)
½ ۱ قاشق چایخوری آب لیموی تازه
۱ قاشق چایخوری روغن زیتون
¼ قاشق چایخوری نمک
⅛ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ حبّه سیر (ریز خردشده)
طرز تهیه:
پیشنهاد سیبیتا
۱) لوبیاسبزها را بخارپز کنید. حدودا ۷ دقیقه زمان نیاز است تا آنها پخته شوند.
۲) لوبیاها را داخل کاسه بزرگی بریزید و باقی مواد را اضافه کنید. مواد را مخلوط کرده و سرو کنید. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۵۹
کالری به دست آمده از چربی: ۳۵%
چربی: ۲.۳ گرم
چربی اشباعشده: ۰.۲ گرم
پروتئین: ۲.۶ گرم
کربوهیدرات: ۹.۱ گرم
فیبر: ۱.۶ گرم
کلسترول: ۰.۰ میلیگرم
آهن: ۱.۶ میلیگرم
سدیم: ۱۵۵ میلیگرم
کلسیم: ۵۲ میلیگرم
