ساندویچ بوقلمون همراه با زردآلو

این ساندویچ را همه دوست دارند.

(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ ساندویچ)

مواد لازم

½ ۱ لیوان سینه بوقلمون پخته شده (رشته شده)

¼ لیوان کرفس (حلقه شده)

¼ لیوان سس مایونز

۲ قاشق غذاخوری بادام هندی (بدون نمک)

۲ قاشق غذاخوری برگه زردآلو (خرد شده)

۲ قاشق غذاخوری پیاز سفید (خرد شده)

۲ قاشق غذاخوری کشمش

۲ قاشق غذاخوری ماست (کم چرب)

⅛ قاشق چای­خوری نمک

⅛ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)

۴ عدد برگ کاهو

۸ عدد نان ساندویچی سبوس­دار (هر کدام ۳۰ گرم)

طرز تهیه:

۱) در کاسه بزرگی ۱۰ ماده اول را بریزید و مخلوط کنید. سپس، روی ۴ عدد از نان­ها یک برگ کاهو قرار دهید. حالا، ½ لیوان مخلوط بوقلمون اضافه کنید و در پایان، نان­ها را روی ساندویچ­ها بگذارید. نوش جان.

 اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۸۶

کالری به دست آمده از چربی: ۲۳%

چربی: ۷.۲ گرم

چربی اشباع شده: ۱.۳ گرم

پروتئین: ۱۷.۶ گرم

کربوهیدرات: ۴۰.۲ گرم

فیبر: ۴.۴ گرم

کلسترول: ۳۵ میلی­گرم

آهن: ۲.۷ میلی­گرم

سدیم: ۵۴۱ میلی­گرم

کلسیم: ۸۱ میلی­گرم