سالاد پاستا با تن

یک شام تابستانی.

(برای ۸ نفر)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۲۵ دقیقه)

مواد لازم

نمک (به میزان لازم)

فلفل سیاه (به میزان لازم)

۵۰۰ گرم پاستای شکلی (مدل لوله­ای)

۳ ساقه کرفس (باریک حلقه شده)

½ لیوان پیاز قرمز (نگینی ریز خردشده)

½ لیوان برگ جعفری (ریز خردشده)

۱ عدد هویج (رنده شده)

۳۶۰ گرم تن ماهی

½ لیوان به علاوه ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز

¼ لیوان ماست (کم چرب)

۱ قاشق غذاخوری به علاوه ۱ قاشق چای­خوری سرکه سیب

طرز تهیه:

۱) پاستا را مطابق با دستورالعمل روی بسته بپزید و آبکش کنید.

۲) ساقه‌­های کرفس، پیاز، برگ جعفری، هویج و تن ماهی را در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید. سپس، پاستا را اضافه کنید و هم بزنید.

۳) سس مایونز، ماست و سرکه را در کاسه کوچکی بریزید و خوب مخلوط کنید. پس از آن، نمک و فلفل سیاه را بریزید و هم بزنید. این چاشنی را روی سالاد بریزید و هم بزنید. روی کاسه را بپوشانید و تا قبل از سرو در یخچال قرار دهید. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۳۱۲

چربی: ۴ گرم

چربی اشباع­شده: ۰.۰ گرم

پروتئین: ۱۸ ­گرم

کربوهیدرات: ۴۸ ­گرم

فیبر: ۳ ­گرم

کلسترول: ۱۹ میلی­گرم

سدیم: ۵۲۰ میلی­گرم