۱) در کیسه پلاستیکی بزرگی ۴ ماده اول را بریزید. در کیسه را ببندید و خوب تکان دهید. سپس، گوشت استیک را اضافه کنید و در کیسه را دوباره ببندید. کیسه را ۲۵ دقیقه در دمای اتاق بگذارید. گاهی آن را تکان دهید.

۲) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. کف آن را با اسپری روغن چرب کنید. ¼ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه روی گوشت استیک بپاشید. پس از گرم شدن ماهی تابه، تکههای گوشت استیک را اضافه کرده و هر طرف آنها را ۳ دقیقه سرخ کنید. سپس، آنها را داخل بشقاب سرو قرار بچینید و ¼ قاشق چایخوری نمک باقیمانده را بپاشید. گوشتها را به صورت مورب برش دهید و سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۰۱

چربی: ۱۰.۳ گرم

چربی اشباعشده: ۴ گرم

پروتئین: ۲۲.۳ گرم

کربوهیدرات: ۳.۱ گرم

فیبر: ۰.۰ گرم

کلسترول: ۵۱ میلیگرم

آهن: ۲.۶ میلیگرم

سدیم: ۳۲۳ میلیگرم

کلسیم: ۱۶ میلیگرم

شام

مدرسه لاغری سیبیتا‌

استیک با چاشنی سرکه بالزامیک