خانه‌تکانی

خیلی از مراجعین می‌گویند: مجبورم به خاطر بچه‌ها انواع تنقلات و بستنی در خانه داشته باشم.
امروز سری به کابینت‌های آشپزخانه یا یخچال خانه بزنید و غذاهای ناسالم و مضر را دور بریزید. مجبور نیستید مقاومت خود را به رخ بکشید یعنی در خانه غذاهای وسوسه‌انگیز را داشته باشید و سعی کنید که آن‌ها را نخورید. پس خیلی راحت آن‌ها را دور بریزید.
سپس اجازه بدهید که خوردن تنقلات هم برنامه داشته باشد مثلا یک روز هفته را با خانواده به گردش بروید تا هم پیاده‌روی داشته باشید و هم از خوردن تنقلات لذت ببرید. با این روش هم از پیاده‌روی لذت برده‌اید هم از خوردن تنقلات و کالری بالای آن‌ها هم با پیاده‌رویتان مصرف می‌شود. از طرفی بچه‌ها هم یاد می‌گیرند که این تنقلات برای تفریح است و هر از چندگاه مصرف می‌شود، نه به عنوان غذای اصلی!

وقتش نرسیده که خانه تکانی کنید؟

کارشناس تغذیه سیبیتا

خانه‌تکانی بیشتر بخوانید »

باور

در مسیر کاهش وزن برای رسیدن به موفقیت وجود سه ضلع تفکر مثبت، رعایت برنامه غذایی صحیح و افزایش سطح فعالیت بدنی لازم است که در صورت نبود هر کدام، این مثلث می‌لنگد.
برای داشتن تفکر مثبت به افراد توصیه می‌شود عبارت‌های تاکیدی مثبت خود را در روز چندین بار تکرار کنند اما نباید این را هم دست کم بگیرید که وقتی می‌گویید من شاد هستم و بدنی متناسب دارم اما هنوز آن را باور نکرده‌اید و فقط به زبان آورده‌اید، احساس می‌کنید آن شادابی و سبکی دست‌یافتی نیست. در چنین حالتی به جای تولید امواج مثبت، به دلیل عدم باور و پذیرش آن،با ایجاد تردید و دودلی در وجودتان، امواج منفی اطراف خود ایجاد کرده‌اید.
تفکر مثبت زمانی می‌تواند ضلعی استوار از مثلث کاهش وزن شما شود که به راستی باور شده باشد و در نتیجه احساس خوبی در شما ایجاد کند.
بنابراین در نوشتن عبارت تاکیدی مثبت خود دقت کنید و ببینید آیا آن را باور دارید؟ حس خوبی به شما می‌دهد؟ اگر اینطور نیست آنقدر تغییرش دهید تا انرژی مثبت به شما بدهد.

کارشناس تغذیه سیبیتا

باور بیشتر بخوانید »

تغییر موج

وقتی دور و برت پر شده از امواج منفی هر چقدر هم که فکر می‌کنی بیشتر توش فرو می‌ری مثل گلوله‌ای برفی که هی می‌غلتونی و بزرگ و بزرگ‌تر می‌شه، تنها چیزی که می‌تونه نجاتت بده تغییر موجت است. مثل عوض کردن موج رادیو. از منفی به مثبت. آسان نیست ولی امکانپذیره.
می‌تونی به جای فکرهای منفی و سرزنش کردن خودت چند تا سوال از خودت بپرسی؟
– من چی می‌خوام؟
اکثریت ما فقط می‌دانیم که چه نمی‌خواهیم و به طور واضح نمی‌دانیم که چه می‌خواهیم و تمرکز بر این که چیزی را نمی‌خواهیم حس و حال منفی به ما می‌دهد.
– چیکار می‌تونم بکنم؟
این طوری توجه و تمرکزت را از افکار منفی دور می‌کنی و به راه حل فکر می‌کنی و تمرکز بر راه حل تو رو از غرق شدن در فضای مسموم افکار منفی نجات می‌ده.

کارشناس تغذیه سیبیتا

تغییر موج بیشتر بخوانید »

اهمیت صبحانه در کودکان

نقش صبحانه در یادگیری دانش آموزان، موضوعی است که مدت‌ها مورد بحث قرار گرفته. در مطالعاتی که در بچه‌های ۱۱-۹ ساله انجام شده، دیده شده آنهایی که صبحانه را حذف کرده‌اند، در درس‌هایشان خطای بیشتری انجام داده و قدرت تمایز و تشخیص و یادآوری آن‌ها نیز کمتر شده است. بچه‌هایی که صبحانه می‌خوردند در مقایسه با کودکانی که صبحانه مصرف نمی‌کردند به طور معنی‌داری، نمرات آزمون‌های مهارتی بهتر و کندی و تنبلی کمتر داشتند.

کارشناس تغذیه سیبیتا

اهمیت صبحانه در کودکان بیشتر بخوانید »

چاقی و خطر بیماری قلبی

«بیماری قلبی یکی از شایع‌ترین علل بیماری و مرگ در افراد چاق است. افراد چاق مستعد افزایش فشار خون، ازدیاد کلسترول خون و دیابت نوع دو می‌باشند. افزایش میزان کلسترول LDL و تری‌گلیسیرید منجر به افزایش تشکیل پلاک‌های چربی در داخل رگهای خونی شده منجر به افزایش خطر گرفتگی رگها می‌گردد. احتمال سکته قلبی کشنده یا غیر کشنده در زنان چاق با BMI بیشتر از بیست و نه در مقایسه با زنان لاغر‌تر ۳ برابر است. »
جسم ما یک هدیه است و وظیفه ماست که از آن نگهداری کنیم. بیاییم امروز به خاطر سلامتی قلبمان مسافتی را در طبیعت پیاده‌روی کنیم. صدای طبیعت را بشنویم، ممکن است جسممان سنگین باشد ولی بگذاریم زیبایی طبیعت، روحمان را سرشار کند تا بر قدم‌هایمان بیافزاییم. یک قدم هم یک قدم است.
امروز به قلبمان هدیه دهیم و سموم را با نوشیدن آب از بدن دفع کنیم. شروع کنیم به درست خوردن، انتخاب مواد غذایی مفید‌تر و فعالیت بدنی بیشتر، البته یادمان باشد لبخند زیبا‌ترین چیزی است که می‌توانیم به قلبمان هدیه دهیم.

کارشناس تغذیه سیبیتا

چاقی و خطر بیماری قلبی بیشتر بخوانید »

وقت ندارم!

این جمله یکی از جملات معروف است که از زبان افراد شاغل زیاد می‌شنوم که من وقت ندارم! وقت ندارم ورزش کنم! وقت ندارم آهسته غذا بخورم! وقت ندارم به خودم فکر کنم! ذهنم شلوغه یادم می‌ره آب بخورم و. . .
اما وقتی با هم صحبت می‌کنیم می‌بینیم که با مدیریت صحیح وقت خود و استفاده از فرصت‌های به ظاهر کم اهمیت می‌توانیم قدم‌های زیادی را به سمت سلامتی برداریم. فرصت‌های بیشماری که منتظرند دیده شوند.
مثلا همین پله‌ها! می‌تواند شروع خوبی برای فعالیت بدنی حتی در محیط کار باشد. یا مکالمه تلفنی! می‌توانیم در صورت امکان هنگام صحبت کردن راه برویم.
یا وقتی قصد رفتن به محل کار خود را داریم کمی زود‌تر از وسیله نقلیه پیاده شویم و مسیری را پیاده‌روی کنیم.
بطری آب روی میزمان یا در کیفمان می‌تواند یادآور نوشیدن آب باشد و خیلی موارد دیگر که بسته به شرایط و خصوصیات هر فرد می‌تواند بسیار متنوع باشد.
به اطرافتان به دقت نگاه کنید، وقتی شرایط را نمی‌توان تغییر داد، بهترین راه حل تغییر دادن نگاه خود و استفاده بهینه از امکانات کوچک و بزرگی است که اطراف ما وجود دارد. خلاقیت می‌تواند از هر روز ما، روز جدیدی بسازد. می‌توانید از همین امروز شروع به کشف راه‌حل‌ها کرده و آن را در دفتر خود ثبت کنید.

کارشناس تغذیه سیبیتا

وقت ندارم! بیشتر بخوانید »

تغییر ماندگار

سرعت کاهش وزن سالم بین نیم تا یک کیلو در هفته یا دو تا چهار کیلو در ماه است، اما وقتی با مراجعینی که تازه می‌خواهند برنامه را شروع کنند صحبت می‌کنم می‌بینم برخی از آن‌ها هنوز خواهان این هستند که تغییرات وزنی را خیلی سریع در خود ببینند و یا خیلی سریع از دیگران بشنوند که چقدر تغییر کردی!
اما واقعاً به این موضوع فکر کرده‌ایم که تغییر واقعی یعنی چی؟ یعنی ما خیلی سریع کاهش وزن داشته باشیم؟! این یعنی تغییر کرده‌ایم؟
آیا به این موضوع فکر کرده‌ایم که این تغییر تا چه حد ماندگار است و تا چه زمان می‌توانیم به مسیرمان برای حفظ این تغییرات اطمینان داشته باشیم؟
و یا اینکه برای به دست آوردن این تغییرات چه چیزهایی را از دست داده و چه چیزهایی را به دست می‌آوریم؟
آیا ارزیابی ما توسط دیگران و نظراتشان برای داشتن آرامش درونی ما کافی است؟ تا کی این تشویق‌ها ادامه دارد؟
تغییر پایدار تنها زمانی پدید می‌آید که به این موضوع فکر کنیم که الآنِ من نتیجه راهی است که با گذر زمان طی کرده‌ام، اگر از وضعیت کنونی خود راضی نیستم پس مسیرم را بررسی کنم. چه چیز نیاز به تغییر دارد؟ دلیل اضافه وزن من چیست؟ آیا مشکل فقط خوشمزه بودن و در دسترس بودن غذاهاست یا نگاه من به غذا، نحوه غذا خوردن، دلیل غذا خوردن و سبک زندگی من هم نیاز به تغییر دارد؟ چاقی و اضافه وزن یک موضوع همه‌جانبه است پس باید همه‌جانبه ارزیابی شود. اگر به دنبال تغییرات پایدار هستید افکارتان را تغییر دهید تا نتیجه تغییر کند، آن وقت به چنان آرامشی می‌رسید که همه چیز را طور دیگری می‌بینید مخصوصاً خودتان را در آینه! به بدنتان فرصت دهید تا هماهنگی خود را بازیابد، آنگاه سلامتی و نشاط را در خود به بهترین شکل تجربه می‌کنید.

کارشناس تغذیه سیبیتا

تغییر ماندگار بیشتر بخوانید »

کمد لباس

از کمد لباس خود لباس‌های سایز بزرگ را بیرون بیاورید و همه را دور بیاندازید یا ببخشید. اگر به لباس‌های سایز بزرگ خود وابسته باشید، بدان معناست که به طور ناخودآگاه می‌خواهید روزی آن لباس‌ها اندازه شما بشوند.
منتظر چه هستید، بروید به سمت کمدتان!

کارشناس تغذیه سیبیتا

کمد لباس بیشتر بخوانید »

باقی‌مانده غذا

برخی از مادران عادت دارند پس از اینکه اعضای خانواده غذایشان را تمام کردند و میز غذا را ترک کردند، خود هم چنان سر میز غذا بنشینند و باقی‌مانده غذا‌ها را مصرف کنند به این علت که نمی‌خواهند غذا‌ها را دور بریزنند و اسراف کنند!
اما روش درست اسراف نکردن این نیست که خود را چاق و چاق‌تر کنید و به خود صدمه بزنید و احتمال ابتلا به انواع بیماری‌های مرتبط با چاقی را به جان بخرید.
اگر هنگام جمع کردن ظروف غذا وسوسه می‌شوید که آن‌ها را بخورید، از اعضای خانواده‌تان بخواهید خودشان بشقابشان را برداشته و خالی کنند. چند بار که خالی کردن غذا‌ها را ببینید یاد می‌گیرید که به اندازه غذا درست کنید.
فراموش نکنید اعضای خانواده‌تان دوست دارند شما سالم و زیبا باشید.

کارشناس تغذیه سیبیتا

باقی‌مانده غذا بیشتر بخوانید »

هدیه

دادن بدون ستاندن را تمرین کنید. به طور نا‌شناس هدیه بفرستید. در انجام وظایف دیگران کمک حالشان باشید. احساس آرامش و رضایت خاطر پاداش شماست. حتی می‌توانید آموخته‌های خود از سیبیتا را برای داشتن زندگی بهتر به دیگران هدیه کنید.

کارشناس تغذیه سیبیتا

هدیه بیشتر بخوانید »

پیمایش به بالا
مشترک گاهنامه سیبیتا شو
ایمیلت را وارد کن و دکمه اشتراک را بزن
خواندنی‌ها، دیدنی‌ها و شنیدنی‌های جذاب سیبیتایی
ثبت نامت انجام شد
منتظر شماره‌های بعدی گاهنامه سیبیتا باش