آشپزی با سیب

یک میان وعده جالب. (برای 12 نفر؛ هر نفر: 1 عدد مافین) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 45 دقیقه) مواد لازم 8 لیوان نان باگت فرانسوی (مکعبی خردشده) (به قطر ¼ 1 سانتیمتر) ½ 1 قاشق غذاخوری کره ½ 1 لیوان سیب (خردشده) ¼ 1 لیوان…

یک دسر خاص. (برای 4 نفر) مواد لازم 4 عدد سیب بزرگ ¾ لیوان شربت افرا ½ لیوان گردو (خردشده) ¼ لیوان کشمش طلایی 2 قاشق غذاخوری کره (سرد باشد) (خردشده) بستنی (با طعم دلخواه) (اختیاری) طرز تهیه: 1) فر را روی دمای…

یک سوپ مقوی. (برای 2 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه) مواد لازم 1 لیوان آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی) 6 عدد هویج کوچک 1 عدد سیب (خردشده) 1 قاشق غذاخوری زنجفیل تازه (خردشده) ½ قاشق چای­خوری پودر کاری…

یک سالاد لذیذ. (برای 4 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم ½ لیوان گردو (درشت خردشده) 3 قاشق غذاخوری آب پرتقال 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید 2 قاشق چای­خوری خردل 2 قاشق چای­خوری عسل 2 قاشق غذاخوری موسیر…

یک سالاد سالم. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان) مواد لازم چاشنی: 1 قاشق غذاخوری موسیر (ریز خردشده) 3 قاشق غذاخوری آب سیب 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون 2 قاشق چای­خوری خردل ¼ قاشق چای­خوری نمک…

یک شام خوشمزه. (برای 4 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم 180 گرم سوسیس بوقلمون (خردشده) 1 قاشق چای­خوری روغن نباتی 1 لیوان پیاز قرمز (حلقه شده) 6 لیوان برگ کلم قرمز (باریک حلقه شده) ½ 1 لیوان سیب…

یک خوراک عالی. (برای 7 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 35 دقیقه) مواد لازم 2 لیوان دانه ذرت ½ لیوان روغن کانولا ¼ لیوان سرکه سیب ½ قاشق چای­خوری زیره ¾ قاشق چای­خوری نمک ½ قاشق چای­خوری فلفل 1…