نمایش مطالب دسته
آشپزی
کویچ کلاسیک
این کویچ خوشطعم سرشار از کالری است، بسیار سالم است و انواع سبزیجات را در خود جای داده است.
(برای 4 نفر)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 60 دقیقه)
مواد لازم
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 عدد پیاز متوسط (حلقه شده)
¾ قاشق چایخوری…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
کویچ ژامبون گوشت قرمز، اسفناج و پنیر
کویچ یک نوع کیک صبحانه است و کاملا مغذی و سالم میباشد.
(برای 8 نفر)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 50 دقیقه)
مواد لازم
3 لیوان اسفناج تازه (خرد شده)
6 عدد تخم مرغ بزرگ (همزده)
¾ لیوان شیر کامل
¾ لیوان خامه (همزده)
½…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
کویچ پنیر و کلم بروکلی
این کویچ گیاهی بوده، سرشار از انواع ویتامین میباشد و معمولا صبحانه روزهای تعطیل است.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 برش کویچ و 1 عدد نان تست)
مواد لازم
2 قاشق چایخوری روغن زیتون
½ لیوان پیاز (هلالی خُرد شده)
1 حبّه سیر (ریز خُرد…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
کویچ اسفناج و گوشت بوقلمون دودی
طعم این کویچ جدید بوده و صبحانهای لذّتبخش را به شما هدیه میدهد.
(برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 برش)
مواد لازم
¾ لیوان ژامبون بوقلمون دودی (مکعبی خُرد شده)
½ لیوان پیاز (خُرد شده)
⅛ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)
¾…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
کِرِپ همراه با هلو و بادام گرم
این کرپ، بسیار سالم بوده و برای صبحانه و عصرانه انتخابی فوقالعادهای است.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 کِرِپ)
مواد لازم برای داخل کرپ (پنیر)
1 لیوان پنیر ریکوتا (یا پنیر محلی)
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری پوست لیمو (رنده…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
کِرِپ کاراملی پرتقال
این کرپ طعم جدیدی دارد. عطر خوشایند آن اشتهای شما را باز میکند.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: 2 کِرِپ)
مواد لازم برای خمیر کِرِپ:
4 عدد تخم مرغ بزرگ
1 لیوان شیر
1 لیوان آرد همه منظوره (الک شده)
1 قاشق غذاخوری شکر
حدود 4 قاشق…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
کِرِپ تخم مرغ با سوسیس
این کرپ، صبحانهای سبک و خوشطعم است.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 کِرِپ)
مواد لازم برای داخل کرپ
350 گرم سوسیس
½ لیوان پیاز (ریز خُرد شده)
90 گرم پنیر خامهای بدون چربی
¾ لیوان خامه ترش کم چرب
مواد لازم برای خمیر کِرِپ:…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
کِرِپ انواع توت
این کرپ از میوههای تازه تهیه شده و بهار را به شما هدیه میدهد.
(برای 12 نفر؛ هر نفر: 1 کِرِپ)
مواد لازم برای داخل کرپ
½ 1 لیوان تمشک تازه یا فریز شده
½ 1 لیوان بلوبری تازه یا فریز شده
1 لیوان توت فرنگی تازه یا فریز شده
¼…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
کِرِپ اتریشی
این کرپ شیرین و خوشمزه است که مردم اتریش در فصل بهار میخورند.
(برای 8 نفر؛ هر نفر: 2 کِرِپ)
مواد لازم برای داخل کرپ و کاستارد
½ لیوان کشمش
¾ 1 لیوان پنیر ریکوتا (یا پنیر محلی)
حدود ½ لیوان شکر
1 عدد زرده تخم مرغ بزرگ…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
کره کدوحلوایی
این صبحانه نوعی کره خانگی محسوب میشود و همراه با انواع نان خورده میشود.
مواد لازم
1 کیلو و 500 گرم کدوحلوایی
½ لیوان آب سیب
¾ لیوان شکر قهوهای
¼ قاشق چایخوری دارچین
¼ قاشق چایخوری جوز هندی
¼ قاشق چایخوری زنجبیل…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...