نمایش مطالب دسته

آشپزی

کویچ کلاسیک

این کویچ خوش­طعم سرشار از کالری است، بسیار سالم است و انواع سبزیجات را در خود جای داده است. (برای 4 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 60 دقیقه) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 عدد پیاز متوسط (حلقه شده) ¾ قاشق چای­خوری…
ادامه مطلب...

کویچ پنیر و کلم بروکلی

این کویچ گیاهی بوده، سرشار از انواع ویتامین می­باشد و معمولا صبحانه روزهای تعطیل است. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 برش کویچ و 1 عدد نان تست) مواد لازم 2 قاشق چای­خوری روغن زیتون ½ لیوان پیاز (هلالی خُرد شده) 1 حبّه سیر (ریز خُرد…
ادامه مطلب...

کویچ اسفناج و گوشت بوقلمون دودی

طعم این کویچ جدید بوده و صبحانه­ای لذّت­بخش را به شما هدیه می­دهد. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 برش) مواد لازم ¾ لیوان ژامبون بوقلمون دودی (مکعبی خُرد شده) ½ لیوان پیاز (خُرد شده) ⅛ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده) ¾…
ادامه مطلب...

کِرِپ همراه با هلو و بادام گرم

این کرپ، بسیار سالم بوده و برای صبحانه و عصرانه انتخابی فوق­العاده­ای است. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 کِرِپ) مواد لازم برای داخل کرپ (پنیر) 1 لیوان پنیر ریکوتا (یا پنیر محلی) 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چای­خوری پوست لیمو (رنده…
ادامه مطلب...

کِرِپ کاراملی پرتقال

این کرپ طعم جدیدی دارد. عطر خوشایند آن اشتهای شما را باز می­کند. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 2 کِرِپ) مواد لازم برای خمیر کِرِپ: 4 عدد تخم مرغ بزرگ 1 لیوان شیر 1 لیوان آرد همه منظوره (الک شده) 1 قاشق غذاخوری شکر حدود 4 قاشق…
ادامه مطلب...

کِرِپ تخم مرغ با سوسیس

این کرپ، صبحانه­ای سبک و خوش­طعم است. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 کِرِپ) مواد لازم برای داخل کرپ 350 گرم سوسیس ½ لیوان پیاز (ریز خُرد شده) 90 گرم پنیر خامه­ای بدون چربی ¾ لیوان خامه ترش کم چرب مواد لازم برای خمیر کِرِپ:…
ادامه مطلب...

کِرِپ انواع توت

این کرپ از میوه­های تازه تهیه شده و بهار را به شما هدیه می­دهد. (برای 12 نفر؛ هر نفر: 1 کِرِپ) مواد لازم برای داخل کرپ ½ 1 لیوان تمشک تازه یا فریز شده ½ 1 لیوان بلوبری تازه یا فریز شده 1 لیوان توت فرنگی تازه یا فریز شده ¼…
ادامه مطلب...

کِرِپ اتریشی

این کرپ شیرین و خوشمزه است که مردم اتریش در فصل بهار می­خورند. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 2 کِرِپ) مواد لازم برای داخل کرپ و کاستارد ½ لیوان کشمش ¾ 1 لیوان پنیر ریکوتا (یا پنیر محلی) حدود ½ لیوان شکر 1 عدد زرده تخم مرغ بزرگ…
ادامه مطلب...

کره کدوحلوایی

این صبحانه نوعی کره خانگی محسوب می­شود و همراه با انواع نان خورده می­شود. مواد لازم 1 کیلو و 500 گرم کدوحلوایی ½ لیوان آب سیب ¾ لیوان شکر قهوه­ای ¼ قاشق چای­خوری دارچین ¼ قاشق چای­خوری جوز هندی ¼ قاشق چای­خوری زنجبیل…
ادامه مطلب...