تغذیه

تاکنون کلم قرمز موضوع مورد بررسی بسیاری از مطالعات بوده است. این مسئله تعجب آور نیست، به این دلیل که خواص درمانی آن…

در روش سنتی اروپایی، کلم سفید خام به طور کامل خرد شده و در ظرف سفالی ریخته می شود و به آن نمک دریایی و ادویه افزوده…

هدف انسان ها در گذشته از خشک کردن میوه ها زیر نور آفتاب نگهداری آن ها حداقل برای 5000 سال بود و به ویژه از کشمش در…

بعد از گذشت سال‌ها که گفته می‌شد مارگارین یا کره گیاهی بهتر از کره حیوانی است، حالا نظرها تغییر کرده است. درصورت…

سرخپوستان آمریکایی به سفیدپوستان این کشور آموختند که این میوه توت شکل ترش مزه و قرمز رنگ را به عنوان درمانی برای…

بر طبق گفته بقراط، کرفس به آرامش اعصاب کمک می‌کند، احتمالا دلیل این امر کلسیم موجود در این ماده غذایی است. در سراسر…

کدو تنبل و کدو سبز در زمان‌های گذشته جزء مهمی از رژیم غذایی سرخپوستان آمریکایی محسوب می‌شدند. در آمریکای شمالی، کدو…

قهوه به دلیل محتوای کافئین اش شهرت دارد اما در مواد غذایی دیگر از جمله چای، شکلات و نوشیدنی های کولا نیز کافئین…

سعی کنید به مقداری بیشتری از قارچ در وعده‌های غذایی استفاده کنید. نسبت به سایر سبزیجات، قارچ‌ها حاوی مقدار بیشتری…

می‌توانید فندق را با پوست و یا بدون پوست خریداری کنید و به عنوان یک میان وعده مغذی مصرف کنید. فندق حاوی ویتامین B1…