فندق

می‌توانید فندق را با پوست و یا بدون پوست خریداری کنید و به عنوان یک میان وعده مغذی مصرف کنید. فندق حاوی ویتامین B1 یا تیامین است. کمبود این ویتامین منجر به حس خستگی و بی حالی می‌شود. همچنین فندق حاوی چربی امگا ۳ می‌باشد و باید سعی کرد که تعادل میان دریافت امگا ۳ و امگا ۶ در بدن حفظ شود.  می‌توانید فندق را  در یک ماهی تابه  کمی حرارت دهید تا برشته شود، سپس آن را خرد کنید و روی سالاد میوه و یا سبزی بریزید. فندق منبع خوب پروتئین است و حاوی فیبر، منیزیوم و ویتامین E نیز می‌باشد.