۳) در کاسهای بزرگ، کره و شکر را بریزید. همزن برقی را روی سرعت متوسط رو به بالا قرار دهید. مخلوط را هم بزنید تا سبک و پفکی شود (۳ دقیقه). سپس تخممرغ ها را به تدریج و هر بار ۱ عدد اضافه کنید و هم بزنید. سرعت همزن را روی کم قرار دهید. سپس نیمی از مخلوط آرد را اضافه کنید. بعد مخلوط ماست را بریزید و در پایان بقیه مخلوط آرد را اضافه کنید. ⅓ از خمیر را بردارید (حدود ۱ لیوان) و در کاسه متوسطی بریزید.

۴) در کاسهای کوچک، ¼ لیوان آب جوش بریزید. سپس پودر کاکائو و قهوه را اضافه کنید و هم بزنید. حالا مخلوط کاکائو را به خمیر کیک اضافه کنید و هم بزنید.

۵) خمیر را درون قالب بریزید و با چاقو خمیر را برش دهید تا طرحدار شود. قالب را ۵۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا کیک بپزد. سپس بگذارید کیک شما حداقل ۱۵ دقیقه خنک شود.

۶) خامه را درون کاسه مناسب ماکروویو بریزید. درجه حرارت ماکروویو را روی بالا قرار دهید و کاسه را ۲۵ ثانیه درون ماکروویو قرار دهید. سپس چیپس شکلاتی را اضافه کنید و کاسه را ۲ دقیقه کنار بگذارید. مخلوط را هم بزنید تا صاف و یکدست شود. بگذارید کمی خنک شود و بعد آن را روی کیک بریزید. اگر دوست داشتید روی کیک شکلات های رنگی بریزید. سپس کیک را برش داده و سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۴۱۹

چربی: ۲۲ گرم

چربی اشباع شده: ۱۳ گرم

پروتئین: ۸ گرم

کربوهیدرات: ۵۳ گرم

فیبر: ۳ گرم

کلسترول: ۱۱۳ میلیگرم

سدیم: ۲۰۶ میلیگرم

کیک

مدرسه لاغری سیبیتا‌

کیک شکلاتی دو رنگ