پیتای انجیر و پنیر بز

یک پیش غذای لذیذ.

(برای ۸ نفر)

(مدت زمان لازم برای تهیه: ۱۰ دقیقه)

مواد لازم

۴ عدد نان پیتا

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۱ حبه سیر (دو قسمت شود)

۹ عدد انجیر

۱۸۰ گرم پنیر بز (خردشده)

۳ قاشق غذاخوری عسل

۲ قاشق غذاخوری برگ آویشن

نمک (به میزان لازم)

فلفل سیاه (به میزان لازم)

طرز تهیه:

۱) فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و گرم کنید.

۲) کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. نان ها را کف سینی فر بچینید و بین ۶ تا ۸ دقیقه در فر قرار دهید تا کمی طلایی شوند.

۳) نان‌­ها را بیرون بیاورید و تا وقتی که گرم هستند، روغن زیتون را روی آنها بمالید و بعد سیر را بمالید تا نان­ها طعم­دار شوند.

۴) انجیرها را مطابق با سلیقه خود قاچ کنید و برش دهید. آنها را روی نان­‌ها بچینید و بعد، پنیر بز را بریزید. سپس، عسل را اضافه کنید. در پایان، آویشن، نمک و فلفل سیاه را بپاشید. این پیش غذای لذیذ آماده سرو است. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۲۱۴

کالری به دست آمده از چربی: ۳۰%

چربی: ۷.۱ گرم

چربی اشباع­شده: ۳.۵ گرم

پروتئین: ۷.۴ گرم

کربوهیدرات: ۳۳ گرم

فیبر: ۳.۹ گرم

کلسترول: ۹.۸ میلی­گرم

سدیم: ۲۴۹ میلی­گرم