۲) قابلمه کوچکی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. شیر را همراه با ¼ لیوان آب داخل قابلمه بریزید. بگذارید به جوش بیاید. سپس، بلغور جو و کمی نمک اضافه کنید. حرارت را کم کنید و روی متوسط رو به پایین قرار دهید. بگذارید مخلوط شما بپزد تا غلیظ شود (۵ دقیقه). گاهی آن را هم بزنید. قابلمه را از روی حرارت بردارید.

۳) مخلوط بلغور را داخل کاسه‌های سرو بریزید. سپس، مخلوط هلو و پس از آن ماست را اضافه کنید. در پایان، اگر دوست داشتید کمی هم دارچین بپاشید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۸۳

چربی: ۷ گرم

چربی اشباع‌شده: ۳ گرم

پروتئین: ۲۰ گرم

کربوهیدرات: ۴۰ گرم

فیبر: ۵ گرم

کلسترول: ۱۲ میلیگرم

سدیم: ۳۵۲ میلیگرم

آشپزی با هلو