۱) فِر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و گرم کنید. قالب نان (طول و عرض ۲۰ سانتیمتر در ۱۰ سانتیمتر) را با اسپری روغن چرب کنید و کف آن آرد بپاشید.

۲) دو لیوان آرد را با دیگر مواد خشک (به غیر از شکرها) در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید.

۳) شکرها را در کاسه بزرگی بریزید و تخم مرغها را داخل کاسه بشکنید و بعد نصف لیوان روغن را اضافه کنید. مخلوط را خوب هم بزنید. مخلوط شکر را به کاسه مخلوط آرد و کدو سبز اضافه کنید و هم بزنید تا مایع نان صاف و یک‌دست شود.

۴) خمیر را در قالب نان بریزید و صاف کنید. قالب را به مدّت ۱ ساعت در فِر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا نان کاملا بپزد. زمانی نان شما آماده است که با وارد کردن چنگال به آن، چیزی به چنگال نچسبد. حالا قالب را بیرون بیاورید و ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود. سپس نان را از قالب در بیاورید و داخل بشقاب قرار دهید. پس از خنک شدن، نان را برش دهید. این نان برای صبحانه بسیار دلنشین است. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۱۳

کالری به دست آمده از چربی: ۳۵%

چربی: ۱۲ گرم

چربی اشباع شده: ۱.۸ گرم

پروتئین: ۴.۴ گرم

کربوهیدرات: ۴۷ گرم

فیبر: ۱.۲ گرم

کلسترول: ۳۷ میلیگرم

سدیم: ۲۹۳ میلیگرم

نان‌ها