۳) سفیده تخممرغ، شکر و روغن را داخل کاسه بزرگی بریزید و با همزن برقی روی درجه سرعت متوسط رو به بالا به مدت ۱ دقیقه هم بزنید. حالا آویشن، پوست لیمو و آب لیمو را اضافه کنید و با همزن برقی روی درجه سرعت کم هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. نوبت اضافه کردن مخلوط آرد است. ۱ قاشق غذاخوری دانه کاج را هم اضافه کنید و خمیر را هم بزنید تا آماده شود.

۴) قالب نان (۲۳ سانتیمتر در ۱۳ سانتیمتر) را با اسپری روغن چرب کنید. حالا بقیه دانههای کاج را بپاشید. نان را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید. قالب را از فر بیرون بیاورید و کره را رویش بریزید. این بار قالب را به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید. خلال دندان را داخل نان فرو ببرید و اگر تمیز بیرون آوردید، نان آماده شده است. قالب را به مدت ۵ دقیقه روی صفحه فلزی بگذارید تا خنک شود. سپس نان را بیرون بیاورید و بگذارید کاملا خنک شود. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۰۷

چربی: ۱۰.۵ گرم

چربی اشباعشده: ۱.۳ گرم

پروتئین: ۳ گرم

کربوهیدرات: ۲.۳ گرم

فیبر: ۰.۶ گرم

کلسترول: ۳ میلیگرم

آهن: ۰.۹ میلیگرم

سدیم: ۱۸۸ میلیگرم

کلسیم: ۳۶ میلیگرم

صبحانه افراد دیابتی