۱) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. ۱ قاشق چایخوری روغن اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن، کلم بروکلی و ۲ قاشق چایخوری زنجفیل را اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت دهید. حالا آب را بریزید. در ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید کلم بروکلی‌ها ۲ دقیقه بپزند. مخلوط را از ماهیتابه بیرون آورده و گرم نگه دارید.

۲) ماهیتابه را دوباره روی حرارت بگذارید. ۲ قاشق چایخوری روغن باقیمانده را اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن، ۱ قاشق چایخوری زنجفیل، فلفل قرمز و مرغ را اضافه کنید و ۴ دقیقه تفت دهید. مخلوط را دائم هم بزنید.

۳) آب گوشت مرغ و ۵ ماده بعدی را در کاسه کوچکی بریزید و با همزن دستی هم بزنید. این مخلوط را به ماهیتابه اضافه کنید تا با مرغ‌ها بپزند. باید سس غلیظی به دست بیاید. حالا مخلوط کلم بروکلی را اضافه کنید. غذا را هم بزنید. در پایان، بادام زمینی را بریزید و غذا را سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۳۹

کالری به دست آمده از چربی: ۳۰%

چربی: ۷.۹ گرم

چربی اشباعشده: ۱.۱ گرم

پروتئین: ۳۰.۹ گرم

کربوهیدرات: ۱۱.۴ گرم

فیبر: ۳ گرم

کلسترول: ۶۶ میلیگرم

آهن: ۱.۸ میلیگرم

سدیم: ۵۸۹ میلیگرم

کلسیم: ۶۰ میلیگرم

غذای بین‌المللی

مدرسه لاغری سیبیتا‌

مرغ کونگ پائو