۳) نان خشک پودرشده و پنیر را در کاسه کم عمق با کف پهنی بریزید و مخلوط کنید. در کاسه دیگری با همین شکل، آرد را بریزید و در کاسه سوم هم سفیده تخممرغ را بریزید. سینههای مرغ را به ترتیب در آرد، تخممرغ و مخلوط نان خشک پودرشده فرو ببرید و در بشقابی بچینید.

۴) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و ۱ قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه کنید. سپس، مرغ را اضافه کنید و ۳ دقیقه بپزید و طرف دیگر مرغ را هم ۲ دقیقه سرخ کنید.

۵) دو قاشق چایخوری روغن و ⅛ قاشق چایخوری فلفل را به مخلوط موسیر اضافه کنید و خوب هم بزنید. در هر بشقاب، نصف مرغ و ۱ لیوان سالاد بریزید. سپس، شام را با یک قاچ لیمو سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۴۰۲

چربی: ۱۵.۴ گرم

چربی اشباعشده: ۳ گرم

پروتئین: ۴۵.۹ گرم

کربوهیدرات: ۱۷.۷ گرم

فیبر: ۱.۴ گرم

کلسترول: ۱۰۲ میلیگرم

آهن: ۲.۲ میلیگرم

سدیم: ۵۳۹ میلیگرم

کلسیم: ۸۰ میلیگرم

غذای بهاری