سس باربیکیو قهوه
یک سس خوشمزه.
(برای ۱۲ نفر؛ هر نفر: ½ ۱ قاشق غذاخوری)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۵ دقیقه)
مواد لازم
۱ لیوان سس کچاپ
۱ لیوان قهوه
۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
۱ قاشق چایخوری پودر پیاز
۱ قاشق چایخوری پودر سیر
۱ قاشق چایخوری پودر چیلی
½ ۱ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)
½ ۱ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
½ ۱ قاشق چایخوری سویاسس
طرز تهیه:
۱) سس کچاپ و ۵ ماده بعدی را در قابلمه کوچکی بریزید. قابلمه را روی حرارت بگذارید و پس از به جوش آمدن، حرارت را کم کنید. اجازه دهید سس شما ۱۰ دقیقه به آرامی بپزد تا غلیظ شود. سس را گاهی هم بزنید. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و فلفل سیاه، سرکه بالزامیک و سویاسس را اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا سس باربیکیو شما آماده شود. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۴۷
چربی: ۰.۰ گرم
چربی اشباعشده: ۰.۰ گرم
پروتئین: ۰.۰ گرم
کربوهیدرات: ۰.۰ گرم
فیبر: ۰.۰ گرم
کلسترول: ۰.۰ گرم
آهن: ۰.۰ میلیگرم
سدیم: ۲۴ میلیگرم
کلسیم: ۰.۰ میلیگرم