ساندویچ گردو و گلابی

این ساندویچ یک میان وعده سالم است.

(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ ساندویچ)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۵ دقیقه)

مواد لازم

½ لیوان پنیر خامه­ای

۸ عدد نان ساندویچی سبوس­دار

۲ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده (بوداده شده)

۲ عدد گلابی (حلقه شده)

۱ لیوان جوانه گندم (یا یونجه، لوبیا، عدس و غیره)

¼ قاشق چای­خوری دارچین

۱ قاشق غذاخوری کشمش

طرز تهیه:

۱) دارچین، پنیر خامه­ای و کشمش را در کاسه متوسطی بریزید و مخلوط کنید.

۲) روی هر کدام از نان­ها، ۱ قاشق غذاخوری مخلوط پنیر خامه­ای بمالید. سپس، روی ۴ عدد از نان­ها، ½ قاشق غذاخوری گردو بریزید. بعد، حلقه­های گلابی و کمی هم جوانه بریزید. در پایان، ۴ عدد نان دیگر را روی ساندویچ­ها قرار دهید. حالا ساندویچ­ها را نصف کرده و سِرو کنید. نوش جان.

 اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۳۵

کالری به دست آمده از چربی: ۲۹%

چربی: ۱۱ گرم

چربی اشباع شده: ۳.۷ گرم

پروتئین: ۸.۷ گرم

کربوهیدرات: ۵۲.۲ گرم

فیبر: ۵.۹ گرم

کلسترول: ۱۵ میلی­گرم

آهن: ۲ میلی­گرم

سدیم: ۳۶۳ میلی­گرم

کلسیم: ۵۶ میلی­گرم