ساندویچ سالاد تخم مرغ

این ساندویچ، شما را جذب خود خواهد کرد.

(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ عدد ساندویچ)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۲ دقیقه)

مواد لازم

¼ لیوان سس مایونز

۳ قاشق غذاخوری پیاز سفید (هلالی خرد شده)

۳ قاشق غذاخوری خامه ترش (کم چرب)

۲ قاشق چای­خوری خردل

½ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)

¼ قاشق چای­خوری پوست لیمو (رنده شده)

۸ عدد تخم مرغ بزرگ (پخته شده)

۸ عدد نان ساندویچی (تست شده)

۴ عدد برگ کاهو

طرز تهیه:

۱) در کاسه متوسطی ۶ ماده اول را بریزید و خوب مخلوط کنید.

۲) ۲ عدد از تخم مرغ­ها را قاچ کنید و زرده آنها را بیرون بیاورید. سپس، این سفیده­ها و بقیه تخم مرغ­ها را خرد کنید. حالا تخم مرغ­ها را به مخلوط مایونز اضافه کنید و آرام هم بزنید.

۳) ۴ عدد نان تست را روی سینی بچینید و ۱ عدد برگ کاهو روی هر نان قرار دهید. سپس، ½ لیوان مخلوط تخم مرغ بریزید و نان تست بعدی را رویش بگذارید تا ساندویچ شما آماده سِرو شود. نوش جان.

 اطلاعات تغذیه­‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۴۰۴

چربی: ۱۶.۵ گرم

چربی اشباع شده: ۴.۲ گرم

پروتئین: ۲۰.۸ میلی­گرم

کربوهیدرات: ۴۰.۶ گرم

فیبر: ۱.۲ گرم

کلسترول: ۴۳۰ میلی­گرم

آهن: ۳.۶ میلی­گرم

سدیم: ۷۴۶ میلی­گرم

کلسیم: ۷۹ میلی­گرم