ساندویچ تخم مرغ نیمرو

این ساندویچ، ساده است و برای وعده­های سبک انتخاب خوبی است.

(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ عدد ساندویچ)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۵ دقیقه)

مواد لازم

۱ قاشق چای­خوری روغن زیتون

۴ عدد تخم مرغ بزرگ

۱ لیوان برگ آرگولا

۴ عدد نان ساندویچی (تست شده) (هر کدام ۳۰ گرم)

۱ عدد گوجه فرنگی متوسط (۴ حلقه شود)

¼ قاشق چای­خوری نمک

¼ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)

۲ عدد ژامبون گوشت قرمز (خرد شده)

طرز تهیه:

۱) ماهی­تابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. سپس، روغن را اضافه کنید و تخم مرغ­ها را داخلش بشکنید و نیمرو کنید (۲ دقیقه). در ماهی­تابه را بگذارید تا تخم­مرغ­ها ۲ دقیقه دیگر بپزند.

۲) بر روی هر عدد نان، ¼ لیوان برگ آرگولا بریزید. سپس، یک حلقه گوجه فرنگی و ۱ عدد تخم مرغ نیمرو قرار دهید. حالا، نمک و فلفل سیاه بپاشید. در پایان، تکّه­های ژامبون را اضافه کنید. ساندویچ را فورا سِرو کنید. نوش جان.

 اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۰۴

چربی: ۱۰ گرم

چربی اشباع شده: ۲.۹ گرم

پروتئین: ۱۲ میلی­گرم

کربوهیدرات: ۱۶ گرم

فیبر: ۱ گرم

کلسترول: ۱۹۵ میلی­گرم

آهن: ۲ میلی­گرم

سدیم: ۴۸۲ میلی­گرم

کلسیم: ۳۹ میلی­گرم