۱) ماهی تابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. یک قاشق چایخوری روغن زیتون به ماهیتابه اضافه کنید. فیله های ماهی را به ¼ قاشق چایخوری نمک و ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه آغشته کنید. فیله ها را داخل ماهی تابه بیاندازید و هر طرف آنها را ۳ دقیقه سرخ کنید. ماهی ها را بیرون بیاورید و گرم نگه دارید. حالا کدوسبز، موسیر، آویشن، پوست لیمو، ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون و ⅛ قاشق چایخوری نمک را به ماهی تابه اضافه کنید. این مخلوط را ۳ دقیقه تفت دهید.

۲) مخلوط کدوسبز، گوجه فرنگی، ⅛ قاشق چایخوری نمک باقیمانده، ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون باقیمانده، برگ ریحان و آب لیمو را داخل کاسه بزرگی بریزید و با هم مخلوط کنید. این مخلوط را روی فیله های ماهی بریزید و سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۰۳

چربی: ۱۱.۸ گرم

چربی اشباعشده: ۱.۸ گرم

پروتئین: ۳۶.۸ گرم

کربوهیدرات: ۷.۸ گرم

فیبر: ۱.۹ گرم

کلسترول: ۶۳ میلیگرم

آهن: ۱ میلیگرم

سدیم: ۶۰۲ میلیگرم

کلسیم: ۸۳ میلیگرم

شام

‌

سالمون با کدوسبز و گوجه فرنگی