سالاد پاستای مدیترانه ای با چاشنی پنیر فتا
یک شام لذیذ.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ¼ ۱ لیوان سالاد و ۱ قاشق غذاخوری پنیر)
مواد لازم
۱ لیوان پاستای برنجی
۲ لیوان اسفناج (خردشده)
½ لیوان گوجه فرنگی خشک (درشت خردشده)
۳ قاشق غذاخوری پیاز قرمز (خردشده)
۳ قاشق غذاخوری زیتون (خردشده)
½ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)
¼ قاشق چایخوری نمک
۱۸۰ گرم آرتیشو (نیمپز شده)
¾ لیوان پنیر فتا (خردشده) (تقسیم شود)
طرز تهیه:
۱) پاستای برنجی را مطابق با دستورالعمل روی بسته بپزید. نمک و روغن را حذف کنید. سپس، آنها را آبکش کنید. بعد، نودل ها را همراه با اسفناج و ۵ ماده بعدی در کاسه بزرگی بریزید.
۲) آرتیشوها را درشت خرد کنید و همراه با کمی آب به کاسه سالاد اضافه کنید. علاوه بر این، ½ لیوان پنیر فتا هم بریزید. این شام را با بقیه پنیر فتا سرو کنید. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۳۳۸
کالری به دست آمده از چربی: ۲۹%
چربی: ۱۱ گرم
چربی اشباعشده: ۳.۸ گرم
پروتئین: ۱۱.۹ گرم
کربوهیدرات: ۵۲ گرم
فیبر: ۵.۱ گرم
کلسترول: ۱۹ میلیگرم
آهن: ۳ میلیگرم
سدیم: ۶۲۰ میلیگرم
کلسیم: ۱۳۸ میلیگرم