۱) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. کف آن را با اسپری روغن چرب کنید. میگوها را به ¼ قاشق چایخوری نمک آغشته کنید و داخل ماهیتابه بریزید. هر طرف میگوها به ۲ دقیقه زمان برای پختن نیاز دارند.

۲) روغن، آب لیمو، ¼ قاشق چایخوری نمک باقیمانده و فلفل سیاه را در کاسه متوسطی بریزید و مخلوط کنید. مخلوط سبزیجات، کدوسبز، ریحان و پونه را در کاسه بزرگی بریزید و هم بزنید. حالا مخلوط روغن را اضافه کنید و هم بزنید. این سالاد را در ۴ بشقاب سرو تقسیم کنید. سپس، میگوها را بچینید. سالاد آماده سرو است. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۹۴

چربی: ۱۱.۷ گرم

چربی اشباع‌شده: ۱.۶ گرم

پروتئین: ۱۶.۸ گرم

کربوهیدرات: ۶.۲ گرم

فیبر: ۲ گرم

کلسترول: ۱۴۳ میلیگرم

آهن: ۱.۱ میلیگرم

سدیم: ۴۱۷ میلیگرم

کلسیم: ۸۱ میلیگرم

آشپزی با میگو

مدرسه لاغری سیبیتا‌

سالاد میگو و سبزیجات