سالاد میوه با سس ماست

یک سالاد تابستانی.

(برای ۶ نفر؛ هر نفر: ¼ ۱ لیوان مخلوط سالاد، ۲ قاشق غذاخوری سس و ۲ قاشق چای­خوری بادام)

مواد لازم

۱ لیوان ماست (کم چرب)

۱ قاشق غذاخوری عسل

½ ۱ قاشق چای­خوری پوست لیمو (رنده شده)

۳ لیوان آناناس (مکعبی خردشده)

½ ۱ لیوان سیب (خردشده)

۱ لیوان پرتقال (خردشده)

۱ لیوان کیوی (خردشده)

⅓ لیوان نارگیل (رنده شده)

۱ عدد موز (حلقه شده)

¼ لیوان بادام (ورقه شده و بوداده شده)

طرز تهیه:

۱) ماست، عسل و پوست لیمو را در کاسه کوچکی بریزید و مخلوط کنید.

۲) آناناس و ۴ ماده بعدی را در کاسه بزرگی بریزید و هم بزنید. قبل از سرو، موز را اضافه کنید و چاشنی را بریزید. در پایان بادام ها را هم اضافه کنید. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۱۹۶

کالری به دست آمده از چربی: ۲۲%

چربی: ۴.۸ گرم

چربی اشباع­‌شده: ۱.۸ گرم

پروتئین: ۴.۳ ­گرم

کربوهیدرات: ۳۷.۹ ­گرم

فیبر: ۴.۷ ­گرم

کلسترول: ۲ میلی­گرم

آهن: ۰.۹ میلی­گرم

سدیم: ۴۰ میلی­گرم

کلسیم: ۱۱۱ میلی­گرم