سالاد میوه فرانسوی

یک سالاد تابستانی.

(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ½ ۱ لیوان)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۲۰ دقیقه)

مواد لازم

۱ قاشق غذاخوری زنجفیل تازه (خردشده)

۳ عدد پرتقال (خردشده)

۳ عدد کیوی (حلقه شده و نصف شده)

½ ۱ لیوان آناناس (خردشده)

۲ عدد موز (حلقه شده)

طرز تهیه:

۱) زنجفیل و آب را در قابلمه کوچکی بریزید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید. در قابلمه را بگذارید. اجازه دهید زنجفیل­ها ۲ دقیقه بپزند. سپس آنها را در مخلوط کن بریزید و پوره کنید.

۲) میوه ها را داخل کاسه سرو بریزید و پوره زنجفیل را اضافه کنید. سپس، سالاد را هم بزنید و سرو کنید. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۱۸۶

کالری به دست آمده از چربی: ۵%

چربی: ۱ گرم

چربی اشباع­شده: ۰.۱ گرم

پروتئین: ۲.۴ ­گرم

کربوهیدرات: ۴۶ ­گرم

فیبر: ۶.۷ ­گرم

کلسترول: ۰.۰ میلی­گرم

سدیم: ۲.۵ میلی­گرم