سالاد انبه و گوجهفرنگی
سالادی سالم و لذیذ.
(برای ۲ نفر؛ هر نفر: ۱ لیوان)
مواد لازم
½ ۱ لیوان انبه (مکعبی خردشده)
½ لیوان گوجهفرنگی گیلاسی (چهار قاچ شوند)
۲ قاشق چایخوری روغن زیتون
¼ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز
۱ عدد موسیر کوچک (باریک ورقه شده)
۲ عدد برگ کاهوی بزرگ
طرز تهیه:
۱) در کاسه متوسطی ۷ ماده اول را بریزید و مخلوط کنید. سپس مخلوط انبه را داخل کاهوها بریزید و سالاد را سرو کنید. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۱۳۵
چربی: ۵.۲ گرم
چربی اشباعشده: ۰.۵ گرم
پروتئین: ۲ گرم
کربوهیدرات: ۲۳ گرم
فیبر: ۳ گرم
کلسترول: ۰.۰ میلیگرم
آهن: ۰.۰ میلیگرم
سدیم: ۲۴۶ میلیگرم
کلسیم: ۲۸ میلیگرم