سالاد اسفناج

این سالاد بسیار آسان تهیه می­شود.

(برای ۴ نفر)

مواد لازم

۱ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۱ قاشق چای­خوری شکر قهوه­ای

۲ قاشق غذاخوری آب لیمو

¼ قاشق چای­خوری نمک

۵ لیوان برگ اسفناج

⅓ لیوان گردو (خردشده)

۶۰ گم پنیر بز

طرز تهیه:

۱) سرکه، روغن زیتون، شکر قهوه­ای، آب لیمو و نمک را در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید. اسفناج را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید. سالاد را در ۴ بشقاب بریزید. بعد، گردوی خرد شده و پنیر بز را روی سالادها بپاشید. سالاد شما آماده سِرو است. نوش جان.

اطلاعات تغذیه­‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۹۵

کالری به دست آمده از چربی: ۱%

چربی: ۲۰ گرم

چربی اشباع شده: ۴ گرم

پروتئین: ۵ میلی­گرم

کربوهیدرات: ۵ گرم

فیبر: ۲ گرم

آهن: ۲ میلی­گرم

سدیم: ۲۲۷ میلی­گرم

کلسترول: ۷ میلی­گرم

کلسیم: ۶۶ میلی­گرم

شاید این مطالب را هم بپسندید