سالاد اسفناج
این سالاد بسیار آسان تهیه میشود.
(برای ۴ نفر)
مواد لازم
۱ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ قاشق چایخوری شکر قهوهای
۲ قاشق غذاخوری آب لیمو
¼ قاشق چایخوری نمک
۵ لیوان برگ اسفناج
⅓ لیوان گردو (خردشده)
۶۰ گم پنیر بز
طرز تهیه:
۱) سرکه، روغن زیتون، شکر قهوهای، آب لیمو و نمک را در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید. اسفناج را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید. سالاد را در ۴ بشقاب بریزید. بعد، گردوی خرد شده و پنیر بز را روی سالادها بپاشید. سالاد شما آماده سِرو است. نوش جان.
اطلاعات تغذیهای:
در هر وعده غذایی
کالری: ۲۹۵
کالری به دست آمده از چربی: ۱%
چربی: ۲۰ گرم
چربی اشباع شده: ۴ گرم
پروتئین: ۵ میلیگرم
کربوهیدرات: ۵ گرم
فیبر: ۲ گرم
آهن: ۲ میلیگرم
سدیم: ۲۲۷ میلیگرم
کلسترول: ۷ میلیگرم
کلسیم: ۶۶ میلیگرم