۱) در قابلمه متوسطی ۳ لیوان آب بریزید. قابلمه را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. سپس برنج را اضافه کنید، در قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید. اجازه دهید برنج شما ۱۲ دقیقه بپزد. قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.

۲) در قابلمه بزرگی ۲ لیوان آب باقیمانده و آب سبزیجات را بریزید. بعد از به جوش آمدن، ارده، سویاسس و شکر را اضافه کنید و هم بزنید. پس از آن، قارچ، زنجفیل و سیر را بریزید. حرارت را کم کنید و بگذارید غذای شما ۲ دقیقه بپزد.

۳) سفیده‌های تخم‌مرغ و تخممرغ را در کاسه کوچکی بریزید و با همزن دستی هم بزنید. مخلوط تخممرغ را به مخلوط آب سبزیجات اضافه کنید. غذا را هم نزنید. بگذارید غذا ۱ دقیقه بپزد. حالا، قابلمه را از روی حرارت بردارید و آرام هم بزنید.

۴) در هر بشقاب سرو، ۱ لیوان برنج بریزید. سپس ۱ لیوان از مخلوط آب سبزیجات را روی برنج بریزید و سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۱۵

کالری به دست آمده از چربی: ۶%

چربی: ۲.۲ گرم

چربی اشباعشده: ۰.۵ گرم

پروتئین: ۸.۸ گرم

کربوهیدرات: ۶۴.۴ گرم

فیبر: ۲.۸ گرم

کلسترول: ۴۴ میلیگرم

آهن: ۴.۴ میلیگرم

سدیم: ۸۶۹ میلیگرم

کلسیم: ۳۳ میلیگرم

غذای بین‌المللی

مدرسه لاغری سیبیتا‌

دانبوری سبزیجات با برنج طعم دار