۱) قابلمه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. کره را اضافه کنید و بگذارید گرم شود. سپس فلفل دلمه ای و پیاز را بریزید و ۲ دقیقه تفت دهید. پس از آن، آرد، زنجفیل و سیر را اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت دهید. در این مدّت، مواد را دائم هم بزنید. حالا پودر کاری، گرام ماسال و ¼ قاشق چایخوری نمک را اضافه کنید و ۳۰ ثانیه تفت دهید. آب سبزیجات و آب را هم داخل ماهیتابه بریزید و بگذارید مخلوط شما به جوش بیاید. شیر و گوجه فرنگی را بریزید، حرارت را کم کنید و بگذارید مخلوط شما ۵ دقیقه بپزد. نخودفرنگی، میگو و بقیه نمک را اضافه کنید و باز هم ۵ دقیقه زمان دهید تا خوراک شما بپزد. در هر کاسه سرو، ⅔ لیوان برنج بریزید. سپس، ۱ لیوان مخلوط میگو و ۲ قاشق غذاخوری ماست اضافه کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۹۵

چربی: ۵.۹ گرم

چربی اشباعشده: ۳.۵ گرم

پروتئین: ۲۰.۱ میلیگرم

کربوهیدرات: ۳۹.۱ میلیگرم

فیبر: ۲ میلیگرم

کلسترول: ۱۱۹ میلیگرم

آهن: ۴.۳ میلیگرم

سدیم: ۵۲۴ میلیگرم

کلسیم: ۷۱ میلیگرم

شام