خوراک شلغم
یک میانوعده خوش‌طعم.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ¾ لیوان)
مواد لازم
۱ قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای
۲ قاشق چایخوری کره (آب شده)
¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز
⅛ قاشق چایخوری زنجفیل
ادویه (به میزان لازم)
۱۸۰ گرم شلغم کوچک (هر کدام ۴ قاچ شوند)
اسپری روغن
طرز تهیه:
۱) فر را روی دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و گرم کنید.
پیشنهاد سیبیتا
۲) ظرف کم عمق (با کف پهن) را با اسپری روغن چرب کنید. ۷ ماده اول را داخلش بریزید و هم بزنید. ظرف را ۳۵ دقیقه در فر قرار دهید تا خوراک آماده شود. هر ۱۰ دقیقه یکبار شلغم‌ها را هم بزنید. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۶۵
کالری به دست آمده از چربی: ۲۹%
چربی: ۲.۱ گرم
چربی اشباع‌شده: ۱.۲ گرم
پروتئین: ۱.۲ گرم
کربوهیدرات: ۱۱.۵ گرم
فیبر: ۲.۴ گرم
کلسترول: ۵ میلیگرم
آهن: ۰.۵ میلیگرم
سدیم: ۲۵۳ میلیگرم
کلسیم: ۴۲ میلیگرم
