۲) حالا ۶ قالب مافین را بیاورید و با روغن چرب کنید. سپس داخل هر کدام یک عدد نان تورتیلا قرار دهید و به دیوارههای قالب فشار بدهید. سپس آنها را ۸ دقیقه داخل فر قرار دهید تا آماده شوند.

۳) پوره لوبیا، سالسا و پنیر را به ترتیب داخل قالبها بریزید. دوباره آنها را در فر قرار دهید. این بار به ۷ تا ۱۰ دقیقه زمان نیاز است.

۴) هر تورتیلا را در یک بشقاب سرو قرار دهید و کمی گشنیز رویش بپاشید. سپس کمی کاهو و یک قاشق کوچک خامه ترش اضافه کنید. اگر دوست داشتید کمی هم سالسا بریزید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۷۷

چربی: ۸ گرم

چربی اشباع شده: ۵ گرم

پروتئین: ۸ گرم

کربوهیدرات: ۲۰ گرم

فیبر: ۳ گرم

کلسترول: ۲۰ میلیگرم

سدیم: ۴۴۰ میلیگرم

غذای مناسب دانش‌آموزان و دانشجویان