۱) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید. روغن را اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن، سیر، پیاز و فلفل قرمز را اضافه کنید و ۸ تا ۱۰ دقیقه تفت دهید. مخلوط را گاهی هم بزنید. سپس فلفل قرمز و زیره را اضافه کنید. مخلوط را ۱ دقیقه دیگر تفت دهید.

۲) لوبیاها را همراه با ½ لیوان آب لوبیای کنسرو به ماهیتابه اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید. اجازه دهید غذای شما ۳ دقیقه بپزد.

۳) نان‌های ترتیلا را در بشقاب‌های سرو بچینید. روی هر نان، ½ لیوان مخلوط لوبیا، چند حلقه تربچه، چند حلقه آووکادو و پنیر بریزید. این غذای لذیذ را با قاچ‌های لیمو و خامه ترش سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۵۴۱

کالری به دست آمده از چربی: ۴۱%

چربی: ۲۵ گرم

چربی اشباعشده: ۷.۴ گرم

پروتئین: ۲۲ گرم

کربوهیدرات: ۶۲ گرم

فیبر: ۲۲ گرم

کلسترول: ۲۱ میلیگرم

سدیم: ۱۲۵۶ میلیگرم

غذای بین‌المللی

مدرسه لاغری سیبیتا‌

توستادای لوبیا سیاه