تست آوواکادو با نیمرو
یک صبحانه لذیذ.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ عدد ساندویچ)
مواد لازم
۱ قاشق چایخوری روغن زیتون
۴ عدد تخم مرغ
۱ عدد آوواکادو (پوره شده)
۴ عدد نان تست سبوس دار
۱ لیوان جوانه یونجه
¼ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه (پوره شده)
½ لیوان سس سالسا
طرز تهیه:
۱) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن زیتون را اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن، تخم مرغ ها را داخل ماهیتابه بشکنید و بگذارید ۲ دقیقه بپزند. سپس، در ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید تخممرغهای شما حداقل ۲ دقیقه دیگر هم بپزند.
۲) روی هر نان تست، ¼ لیوان پوره آوواکادو بریزید. سپس، ¼ لیوان جوانه یونجه اضافه کنید. حالا روی هر نان، ۱ عدد تخممرغ نیمرو قرار دهید. پس از آن، کمی نمک و فلفل بپاشید. در پایان، روی هر ساندویچ، ۲ قاشق غذاخوری سس سالسا بریزید. صبحانه آماده سرو است. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۲۴۷
چربی: ۱۴.۵ گرم
چربی اشباعشده: ۳ گرم
پروتئین: ۱۱ گرم
کربوهیدرات: ۱۹ گرم
فیبر: ۶ گرم
کلسترول: ۱۸۶ میلیگرم
آهن: ۲ میلیگرم
سدیم: ۵۴۴ میلیگرم
کلسیم: ۶۷ میلیگرم