۲) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. کف آن را با اسپری روغن چرب کنید. پس از گرم شدن، نخودفرنگی، پیازچه و هویج را اضافه کنید و ۳ دقیقه تفت دهید. سپس زنجفیل و سیر را اضافه کنید و ۱ دقیقه دیگر تفت دهید. حالا نوبت اضافه کردن برنج و ۲ دقیقه دیگر تفت است. مخلوط برنج را باز کنید تا چاله‌ای وسط آن ایجاد شود. تخم‌مرغ ها را داخل این چاله بریزید و بگذارید ۱ تا ۲ دقیقه بپزند. گاهی تخممرغها را هم بزنید. سپس، مخلوط برنج را با تخممرغ ها مخلوط کنید و هم بزنید. در پایان، سویاسس و روغن کنجد را اضافه کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۴۰

کالری به دست آمده از چربی: ۰.۰%

چربی: ۵.۸ گرم

چربی اشباعشده: ۱.۱ گرم

پروتئین: ۹.۶ گرم

کربوهیدرات: ۳۸.۷ گرم

فیبر: ۴ گرم

کلسترول: ۱۰۶ میلیگرم

آهن: ۲.۲ میلیگرم

سدیم: ۴۳۹ میلیگرم

کلسیم: ۹۲ میلیگرم

غذای بین‌المللی