اُملت پنیر فتا و کلم بروکلی با نان تست

این اُملت، یک صبحانه سالم است و مواد مغذی بدن شما را تامین می­کند.

(برای ۱ نفر؛ هر نفر: ۱ اُملت و ۲ عدد نان تست)

مدت زمان لازم برای تهیه: پانزده دقیقه

مواد لازم

اسپری روغن

۱ لیوان کلم بروکلی (خرد شده)

۲ عدد تخم مرغ بزرگ (همزده)

¼ قاشق چای­خوری شوید خشک

۲ عدد نان تست جو

طرز تهیه:

۱) ماهی­تابه متوسطی را روی حرارت متوسط قرار دهید. کلم بروکلی را اضافه کنید و ۳ دقیقه تفت دهید.

۲) تخم مرغ­ها، پنیر فتا و شوید را در کاسه کوچکی بریزیدو مخلوط کنید. بگذارید اُملت شما برای ۴ دقیقه بپزد. حالا با دقّت و با استفاده از کاردک، نصف دیگر اُملت را به آرامی روی نصف دیگر قرار دهید (شبیه یک ساندویچ). بگذارید ۲ دقیقه دیگر بپزد. سپس، اُملت را در بشقاب بگذارید و با نان تست جو سِرو کنید.

اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۹۰

چربی: ۱۹ گرم

چربی اشباع شده: ۶ گرم

پروتئین: ۲۳ گرم

کربوهیدرات: ۳۵ گرم

فیبر: ۶ گرم

کلسترول: ۴۴۰ میلی­گرم

سدیم: ۵۵۰ میلی­گرم