روانشناسی لاغری

مهمترین تجربه‌ای که من در سیبیتا به دست آوردم بیرون کردن ترازو از زندگیم بود. ترازو برای من معیار اندازه‌گیری همه چیز بود: سبکی، خوشحالی، اعتماد به نفس، حتی چگونگی رفتار و ارتباط با دیگران. وقتی ترازو رو از زندگیم بیرون انداختم انگار یک بار هشتاد کیلویی که همیشه در کل زندگیم روی دوشم بود از بین رفت و سبک شدم. الآن واقعیتی رو که در آینه می‌بینم به جای ترازو قبول دارم یا احساس خوبی را که آدم می‌تونه از خودش داشته باشه. الآن به این نتیجه رسیدم که وزن به معنای کیلوگرم در زندگی زیاد مهم نیست. مهم سلامتی و تناسب اندام است البته حالا از نظر من.
به نظر من اگر هدفتان را روی خوش‌اندامی و سلامتی و خوشحالی متمرکز کنید برای تمام زندگیتان رژیم بلندمدت می‌گیرید و در نتیجه لاغر هم می‌شوید و خوبی‌اش هم این است که رژیم سختی نگرفته‌اید و کارهای سختی انجام نداده‌اید ولی برای همیشه وزن کم می‌کنید البته به شرطی که در زندگیتان فعال باشید و تحرک داشته باشید.

خانم ی ص

من یک و نیم ماه پیش که به اینجا آمدم خیلی افسرده و ناراحت بودم و خیلی هم ناامید و فکر می‌کردم که هیچ چیز و هیچ کس نمی‌تواند به من کمک کند ولی بعد از یک و نیم ماه درهای زیادی برایم باز شده اولاً این که خودم را خیلی دوست دارم چون یک روزی از این که جلوی آینه خودم رو ببینم بدم می‌اومد ولی الآن عاشق خودم هستم و طرز غذا خوردنم هم خیلی تغییر کرده و بیشتر از غذایی که می‌خورم لذت می‌برم خیلی شادم و روحیه خوبی دارم و در عرض این مدت پنج کیلو هم لاغر شدم و برای رسیدن به هدفهایم لحظه‌شماری می‌کنم. حالا همه اطرافیانم از غذا خوردن من الگو برمی‌دارند.

خانم ن ط

من یک زن افسرده بودم که با دارو شادی را تجربه می‌کردم. دوره داروهایم تمام شد و من با سیبیتا آشنا شدم. سه هفته پیش وقتی به مطب دکترم که از قبل مقرر شده بود رفتم در مقابل احوالپرسی او پاسخم این بود: من امروز آنقدر خوشحالم و این روزها شادی را تجربه می‌کنم که در سال گذشته داروها به من می‌دادند. و حالا به شما می‌گویم که این شادی و امید از تغییراتی است که سیبیتا موجبش بود. تغییراتی که حالا امروز مال من است و نه یک چیز خارجی از بیرون. امروز برای من در سیبیتا کاهش وزن هدف دوم است. من شادم و با امید و شادی زندگی خواهم کرد.

خانم س ج

استفاده از عبارت‌های تاکیدی مثبت، مثبت فکر کردن و داشتن اعتماد به توانایی‌هایتان می‌تواند بزرگ‌ترین سلاح شما در مسیر کاهش وزن باشد. اگر شما برنامه‌تان را با ذهنیت شکست و ناکامی شروع کنید، هنگام برخورد با اولین مانع، شکست نصیبتان می‌شود. اما اگر از لحاظ ذهنی چنان آماده باشید که بروز موانع شما را ناامید نکند و برعکس تصمیمتان را استوار‌تر کند، خود را در مسیر موفقیت خواهید یافت.

کارشناس تغذیه سیبیتا

وقتی با مراجعینمون صحبت می‌کنم، می‌بینم برخی از آن‌ها به دلیل راه‌های طی شده و نتایج حاصله این‌را پذیرفته‌اند که محکوم به شکستند یا اینکه در درونشان آنقدر نسبت به خود نامهربانی کرده و سخت گرفته‌اند که دیگر بی‌آنکه بدانند می‌خواهند به خودشان ثابت کنند که ‌نمی‌توانند و باید برای همیشه اسیر غم و ناراحتی و ناامیدی باشند و سختی بکشند.
اما این حق شماست که سلامت باشید و احساس شادابی و رضایت کنید. اگر می‌خواهید از روحیه بد نجات یابید، باید قبل از هر چیز بدانید هر احساس منفی، ناشی از اندیشه منفی است. پیامی که شما به خود می‌دهید روی احساستان تأثیر زیادی دارد و از همه این‌ها مهم‌تر با تغییر افکار خود می‌توانید احساس و رفتارتان را تغییر دهید. ممکن است متوجه شده باشید که در حالت افسردگی یا نگرانی به خود و زندگیتان با بدبینی نگاه می‌کنید و در مقام انتقاد از خویش هستید. ممکن است از خواب برخیزید، احساس بدی داشته باشید و بگویید: چه فایده‌ای دارد از رختخواب بیرون بیایم؟ چرا ورزش کنم؟ ممکن است در یک جمع دوستانه نگران شوید زیرا به خود می‌گویید: حرف جالبی برای گفتن ندارم، به اندازه کافی زیبا نیستم! درمانگرهای‌شناختی معتقدند که در واقع این فکرهای منفی هستند که موجب افسردگی و نگرانی شما می‌شوند.
وقتی مثبت‌تر و واقع بینانه‌تر بیندیشید، از عزت نفس و کارآیی بیشتری برخوردار می‌شوید.

کارشناس تغذیه سیبیتا

سعی کنید هر روز به مدت پنج یا ده دقیقه در اول صبح بخندید. شاید کار آسانی نباشد ولی اگر این‌کار را انجام دهید از بینشی که به دست می‌آورید شگفت‌زده خواهید شد! احتمالاً در ابتدا مجبور می‌شوید ادای خندیدن را در آورید، هیچ اشکالی ندارد! وانمود کنید که یک هنرپیشه هستید و باید برای اجرای یک نقش بخندید! وقتی که خندیدن را به پایان رساندید، به آرامی بنشینید و فواید آن را دریافت کنید. بگذارید جسم و روح و روانتان فواید این کار را جذب کند، سپس روز خود را آغاز کنید.
ویلیام جیمز روان‌شناس معروف می‌گوید: «مغز نقشی بس عظیم‌تر از آنچه خیلی از مردم تصور می‌کنند در بروز بیماری‌ها به عهده دارد و در واقع زیاد دور از واقعیت نیست اگر بگوییم مغز، مسئول اصلی تمام بیماری‌های جسمانی است و اگر بتوان مغز را آرام و فعالیت آن را موزون کرد، جسم از آن پیروی خواهد کرد و یگانه راه آرامش مغز، خندیدن و شادمان بودن است!»

کارشناس تغذیه سیبیتا

یکی از جملاتی که زیاد از مراجعینمون می‌شنوم و هر بار شنیدنش شادی‌ام را چندین برابر می‌کند این است که می‌گویند: «دیگه ترازو برام مهم نیست! قبلاً همیشه احساسم را ترازو با اعدادش تعیین می‌کرد اما حالا دیگه ترازو برام مهم نیست! احساس خیلی بهتری نسبت به خودم دارم و شادابی و نشاطم نسبت به قبل خیلی بیشتر شده. »
خیلی وقت‌ها می‌شه فکر می‌کنیم برای لاغر شدن لازمه یه مسیر تکراری رو طی کنیم! کم بخوریم، کالری‌شمار شویم، سخت ورزش کنیم، مراقب باید‌ها و نباید‌ها باشیم و سرآخر هر روز خودمان را با ترازو اندازه‌گیری کنیم و ببینیم نتیجه چگونه بوده! اینجوری میشه که بعد از یه مدتی احساس خستگی و دلسردی می‌کنیم چون یادمون میره که قراره از مسیرمان لذت ببریم. . .
برای لاغر شدن مسیر بهتری هم وجود داره! مسیری که پر از تازگی است و تازگی‌هاش تمومی نداره، چرا؟ چون این مسیر به سمت خودمونه! برای اینکه به لاغری همیشگی برسیم لازمه قبل از هر چیزی صدای خودمون رو به خوبی بشنویم و به درستی پاسخ دهیم و به چیزهایی توجه کنیم که شاید قبلاً خیلی بهشون توجه نکردیم. . .
وقتی بدانیم چگونه خوشحال می‌شویم، چگونه می‌توانیم نیاز‌هایمان اعم از گرسنگی جسمی و یا حتی گرسنگی روحی را به درستی تشخیص و پاسخ دهیم، چگونه با غذا‌ها دوست شویم و طعم واقعی آن‌ها را درک کنیم، چگونه خودمان را ببینیم و دوست بداریم، چگونه به نگرانی‌هایمان گوش دهیم و آن‌ها را مدیریت کنیم، چگونه با لذت و نه با اجبار ورزش کنیم و. . . آن وقت احساس می‌کنیم دیگر در مقابل ما ترازو و یا لیست کالری‌ها و یا یک مسیر سخت و تکراری نیست بلکه مسیری تازه و بی‌انتها یعنی مسیری به سمت خودمان قرار دارد، خودی که با شناخت عاداتش و درک و پاسخ صحیح دادن به نیاز‌ها و خواسته‌هایش می‌توانیم برای همیشه هم به لاغری و سلامتی برسیم هم به شادابی و آرامش.

کارشناس تغذیه سیبیتا

آیا شما تمایل دارید که برای هر اشتباهی که مرتکب می‌شوید، ذهن خود را بر افکار منفی و سرزنش کردن خودتان متمرکز کنید؟ برای خنثی کردن این گرایش، لازم است که یاد بگیرید چگونه برای هر کار درستی که انجام می‌دهید، به خودتان ارزش و اعتبار بدهید و این احترام را برای خودتان قائل شوید. با اعتبار دادن آگاهانه به خودتان، اعتماد به نفس خود را تقویت خواهید کرد و این آگاهی را به وجود می‌آورید که شما نیرومند و مصمم هستید و کنترل اوضاع را در دست دارید. وقتی به روشی برنامه‌ریزی نشده چیزی می‌خورید، ممکن است احساس بی‌پناهی و تنهایی کنید و پیش خود فکر کنید: «من نمی‌توانم آنچه را که لازم است انجام دهم» اما اگر هر بار که کار درستی انجام می‌دهید به خودتان ارزش و اعتبار دهید، آن‌گاه آسان‌تر می‌توانید بر احساس دلسردی و ناامیدی خود غلبه کنید و با اطمینان بیشتری در جهت اهدافتان پیش روید.
به طور مثال می‌توانید یک حساب اعتباری برای خودتان درست کنید! برای هر رفتار مثبتی که انجام می‌دهید، یک سکه یا اسکناس در یک ظرف خاص بیندازید. پس از اینکه چند هفته گذشت پول‌ها را از ظرف بیرون آورید و برای خودتان هدیه بخرید و خود را تشویق کنید.

کارشناس تغذیه سیبیتا

– می‌خواهم ۶۵ کیلوگرم باشم.
– چرا؟
آیا می‌خواهید شخص دیگری را خشنود کنید یعنی اولویتتان شخص دیگری است نه خودتان؟
اگر توانستید درک کنید که مسئله فقط وزن نیست، بلکه احساسی‌ست که در کنار آن به دست می‌آورید بنابراین برای رسیدن به احساس خوب هم برنامه‌ریزی کنید و فقط روی برنامه غذایی تنها حساب نکنید، چون نمی‌خواهید فقط وزن کم کنید بلکه می‌خواهید به آن حال خوب هم برسید.

کارشناس تغذیه سیبیتا

شیرینی دانمارکی خیلی دوست دارم. دفعه پیش که برای خریدن شیرینی دانمارکی به قنادی رفتم نیم کیلو خریدم و به محض این که بیرون آمدم پنج تاش را خوردم. الآن اصلاً مزه‌اش هم یادم نیست ولی بعد از یک هفته که دوباره هوس شیرینی دانمارکی کردم رفتم قنادی و باز هم نیم کیلو خریدم ولی این بار دو تا خوردم و مزه‌اش هنوز هم زیر زبانم هست.
این برایم تجربه شد تا مثل یه جاروبرقی فقط غذا را برای خوردن نخورم. من غذا می‌خورم چون غذا خوردن یکی از بهترین لذتهای دنیاست، پس تا می‌توانم لذت می‌برم.

خانم ر ر