آشپزی با گیلاس

یک دسر خنک، (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم 360 گرم گیلاس یخ­زده (بدون هسته) ¾ لیوان آب تمشک (نیمه یخ­زده) ¾ لیوان آب سیب (نیمه یخ­زده) 4 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ⅛ قاشق چای­خوری عصاره…

نانی خوشبو. (برای 12 نفر؛ هر نفر: 1 برش) (مدت زمان لازم برای تهیه: 1 ساعت و 8 دقیقه) مواد لازم ½ 1 لیوان آرد همه منظوره (الک شده) ½ لیوان آرد ذرت 6 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق چای­خوری بیکینگ پودر ¼ قاشق چای­خوری جوش…

یک شیرینی خوشمزه. (24 عدد مافین) (مدت زمان لازم برای تهیه: 22 دقیقه) مواد لازم 1 لیوان به علاوه 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره (الک شده) ½ قاشق چای­خوری جوش شیرین ½ قاشق چای­خوری نمک 8 قاشق غذاخوری کره (آب شده) ½…

یک شام جالب. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ سینه اردک و ⅓ لیوان سس) مواد لازم 2 قاشق چای­خوری روغن نباتی 2 عدد سینه اردک (هر کدام 300 گرم) (بدون پوست و بدون استخوان) (هر کدام 2 قسمت شوند) ½ قاشق چای­خوری نمک (تقسیم شود) ¼ لیوان…

یک سالاد دلچسب. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان سالاد سبزیجات، 90 گرم مرغ، ¼ لیوان گیلاس خردشده و 2 قاشق غذاخوری چاشنی سالاد) مواد لازم مرغ: 2 قاشق چای­خوری روغن زیتون 3 عدد سینه مرغ (هر کدام 240 گرم) (با استخوان) (هر کدام دو…

یک سالاد دلچسب. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ¼ 1 لیوان) مواد لازم 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون (تقسیم شود) 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب ¾ قاشق چای­خوری نمک ½ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده) ¼ قاشق چای­خوری شکر ½ 1 لیوان بلغور…

یک نوشیدنی خاص (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم 2 لیوان گیلاس (بدون هسته) ½ 1 لیوان یخ ½ 1 لیوان ماست ¼ لیوان عسل طرز تهیه: 1) تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. اسموتی گیلاس…