آشپزی با نمک

یک نوشیدنی عالی. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ⅔ لیوان میلک شیک و 1 قاشق چای­خوری سس کاراملی) مواد لازم ½ لیوان شکر ¼ لیوان شیر (کم چرب) ½ 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق چای­خوری نمک 3 لیوان بستنی وانیلی طرز تهیه: 1) قابلمه…

یک غذای لذیذ. (برای 4 تا 6 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم ¼ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه ¼ قاشق چای­خوری دانه فلفل قرمز 1 کیلوگرم میگو 2 قاشق چای­خوری نمک (تقسیم شود) 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی…

یک شام عالی. (برای 2 نفر؛ هر نفر: ½ مرغ) مواد لازم 1 عدد مرغ کوچک (1 کیلو و 500 گرم) 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه 2 قاشق چای­خوری پونه (خردشده) 2 قاشق چای­خوری آویشن (خردشده) 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون ¼ قاشق…

یک پیش غذای عالی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 4 برش) مواد لازم 2 قاشق چای­خوری روغن زیتون ¼ قاشق چای­خوری نمک ¼ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده) 2 عدد کدوسبز (ورقه شده) طرز تهیه: 1) گریل اجاق گاز را روشن کنید و روی…

یک شام عالی. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم 2 کیلوگرم نمک دانه درشت 24 عدد (1 کیلو و 500 گرم) سیب زمینی کوچک 1 قاشق غذاخوری آویشن (خردشده) 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)…

یک میان وعده عالی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان) مواد لازم 2 قاشق غذاخوری دانه کنجد (بوداده شده) 2 قاشق غذاخوری پوست لیمو (رنده شده) ⅜ قاشق چای­خوری نمک 2 لیوان سویای سبز پخته طرز تهیه: 1) تخته صافی را بیاورید. سه…

یک میان­‌وعده دلچسب. (برای 8 نفر؛ هر نفر: ¼ 2 لیوان) (مدت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم 18 لیوان ذرت بوداده 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 لیوان پنیر پارمزان (رنده شده) 2 قاشق چای­خوری نمک 2 قاشق غذاخوری برگ…