قاچ هندوانه طعم دار

دسری سالم و لذیذ.

(برای ۸ نفر؛ هر نفر: ۱ قاچ هندوانه و ½ قاشق چای­خوری مخلوط ادویه)

(مدت زمان لازم برای تهیه: ۲۰ دقیقه)

مواد لازم

۳ قاشق غذاخوری پوست لیمو (رنده شده)

۱ قاشق چای­خوری پودر چیلی تند

۱ قاشق چای­خوری زیره

۱ قاشق چای­خوری نمک

¼ قاشق چای­خوری فلفل سیاه

۸ قاچ هندوانه (بدون دانه) (هر قاچ ۲۴۰ گرم)

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۳ قاشق غذاخوری برگ گشنیز (خردشده)

طرز تهیه:

۱) فر را روی دمای ۱۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و گرم کنید.

۲) پوست لیمو را کف سینی فر پخش کنید و سینی را به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر قرار بدهید. حالا ۱ قاشق غذاخوری پوست لیموی خشک را همراه با ۴ ماده بعدی داخل کاسه کوچکی بریزید و هم بزنید.

۳) قاچ­‌های هندوانه را داخل بشقاب­های سرو بچینید. روغن زیتون روی آنها بریزید. سپس مخلوط ادویه و گشنیز را اضافه کنید. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۱۰۴

چربی: ۳.۹ گرم

چربی اشباع­شده: ۰.۵ ­گرم

پروتئین: ۲ گرم

کربوهیدرات: ۱۸ گرم

فیبر: ۱ گرم

کلسترول: ۰.۰ میلی­گرم

آهن: ۱ میلی­گرم

سدیم: ۲۵۴ میلی­گرم

کلسیم: ۲۶ میلی­گرم