۲) کره را در کاسه بزرگی بریزید و با همزن برقی بزنید تا کرممانند شود. پودرقند را به تدریج اضافه کنید و همچنان با همزن برقی هم بزنید تا مخلوط صافی به دست بیاید. تخممرغها را دانه دانه داخل کاسه بشکنید و هم بزنید. حالا وانیل را اضافه کنید و آرد را هم به تدریج به این مخلوط کرممانند اضافه کنید تا خمیر کیک آماده شود.

۳) در قالب کیک حلقهای (۲۵ سانتیمتر) کره بمالید. سپس کمی آرد بپاشید. حالا بادامها را کف قالب بریزید و بعد خمیر را اضافه کنید.

۴) قالب را به مدت ½ ۱ ساعت در فر قرار دهید. پس از خنک شدن، کیک را برش دهید و سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۷۵

کالری به دست آمده از چربی: ۴۹%

چربی: ۲۱ گرم

چربی اشباع شده: ۱۲ گرم

پروتئین: ۴.۴ گرم

کربوهیدرات: ۵۵.۸ گرم

فیبر: ۴۴ گرم

کلسترول: ۱۲۷ میلیگرم

سدیم: ۱۵۵ میلیگرم

آشپزی با شکر