۱) پنیر خامهای و شکر را در یک کاسه بزرگی بریزید و با همزن برقی با سرعت متوسط خوب مخلوط کنید. سپس، کدوحلوایی، خامه، نمک، ادویه و وانیل را اضافه کنید و همچنان هم بزنید تا مخلوطی صاف و یکدست به دست بیاید.

۲) کف قالب مربعی شکلی (قطر ۲۳ سانتیمتر) را با بیسکویتها بپوشانید. سپس، یک لایه از مخلوط کدوحلوایی را بریزید و صاف کنید. این حرکت را ۳ مرتبه دیگر هم تکرار کنید.

۳) روی قالب را بپوشانید و ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید. سپس، روی کیک یخچالی خود پودر کاکائو بریزید و دسر را سِرو کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۱۵

کالری به دست آمده از چربی: ۵۹%

چربی: ۲۱ گرم

چربی اشباع شده: ۱۲ گرم

پروتئین: ۴.۴ گرم

کربوهیدرات: ۲۹ گرم

فیبر: ۱.۳ گرم

کلسترول: ۶۳ میلیگرم

سدیم: ۲۵۱ میلیگرم

دسر