کدوسبز نمکی

یک پیش غذای عالی.

(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۴ برش)

مواد لازم

۲ قاشق چای­خوری روغن زیتون

¼ قاشق چای­خوری نمک

¼ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)

۲ عدد کدوسبز (ورقه شده)

طرز تهیه:

۱) گریل اجاق گاز را روشن کنید و روی درجه حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. تمام مواد را در کاسه متوسطی بریزید و مخلوط کنید. کدوسبزها را کف سینی فر بچینید. سینی را در بخش گریل اجاق گاز بگذارید و ۴ دقیقه گریل کنید. پس از دو دقیقه، کدوسبزها را پشت و رو کنید و دوباره در اجاق گاز بگذارید تا دو طرف آن‌ها گریل شود. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۳۶

چربی: ۲.۴ گرم

چربی اشباع‌­شده: ۰.۴ گرم

پروتئین: ۱.۲ گرم

کربوهیدرات: ۳.۴ گرم

فیبر: ۱.۱ گرم

کلسترول: ۰.۰ میلی­گرم

آهن: ۰.۴ میلی­گرم

سدیم: ۱۳۰ میلی­گرم

کلسیم: ۱۵ میلی­گرم