کاسه برنج و لوبیا

غذایی سالم و لذیذ.

(برای ۱ نفر)

(مدت زمان لازم برای تهیه: ۱۱ دقیقه)

مواد لازم

۳۰۰ تا ۳۶۰ گرم برنج قهوه­ای (پخته شده)

½ لیوان لوبیا سیاه

½ لیوان سالسا (نوع دلخواه)

۲ قاشق غذاخوری پنیر چدار (رنده شده)

۲ قاشق غذاخوری پوره آووکادو

سس فلفل تند (اختیاری)

طرز تهیه:

۱) برنج را گرم کنید (۲ تا ۴ دقیقه).

۲) لوبیاها و سالسا را در کاسه متوسط مناسب ماکروویو بریزید. روی کاسه را بپوشانید و گوشه‌­ای از آن را باز بگذارید. حالا کاسه را به مدت ۱ دقیقه داخل ماکروویوی قرار دهید که روی درجه بالا قرار دارد. ۱ لیوان برنج را اضافه کنید و گوشه کاسه را همچنان باز نگه دارید و کاسه را دوباره ۱ دقیقه داخل ماکروویو قرار دهید. حالا پنیر و پوره آووکادو را اضافه کنید. اگر دوست داشتید کمی هم سس فلفل اضافه کنید. غذا آماده بردن است. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۴۰۶

چربی: ۱۱ گرم

چربی اشباع شده: ۶ گرم

پروتئین: ۱۸ گرم

کربوهیدرات: ۶۳ گرم

فیبر: ۱۲ گرم

کلسترول: ۱۵ میلی­گرم

سدیم: ۱۱۱۱ میلی­گرم