چاشنی سالاد خیار و آووکادو

این چاشنی، رنگ زیبایی دارد و بسیار اشتهاآور است.

(۲ لیوان)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۵ دقیقه)

مواد لازم

۲ حبّه سیر (ریز خرد شده)

½ یک عدد خیار

۱ عدد آوواکادو (خرد شده)

۱ لیوان برگ اسفناج کوچک

½ لیوان برگ نعناع

۲ عدد پیاز

آب ۱ عدد لیمو

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

½ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)

۱ قاشق چای­خوری نمک

طرز تهیه:

۱) تمام مواد را با ¾ لیوان آب در غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا پوره شود. این چاشنی با سالادهای مختلف سرو می­شود. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۷۵

کالری به دست آمده از چربی: ۸۰%

چربی: ۶.۸ گرم

چربی اشباع شده: ۰.۹ گرم

پروتئین: ۰.۸ ­گرم

کربوهیدرات: ۳.۹ گرم

فیبر: ۲ گرم

کلسترول: ۰.۰ میلی­گرم

سدیم: ۲۸۸ میلی­گرم