چاشنی ساده
این چاشنی، پایهای برای چاشنیهای مختلف سالاد محسوب میشود.
(¾ لیوان)
مواد لازم
¼ لیوان آب لیموی تازه
۱ قاشق چایخوری عسل
۱ عدد موسیر کوچک (ریز خرد شده)
½ لیوان روغن زیتون
½ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)
طرز تهیه:
۱) آب لیمو، عسل و موسیر را در کاسه کوچکی بریزید و مخلوط کنید. روغن را به تدریج اضافه کنید و پیوسته مواد را هم بزنید. کمی نمک و فلفل سیاه بپاشید و چاشنی را با سالاد سِرو کنید. نوش جان.
اطلاعات تغذیه‌ای:
پیشنهاد سیبیتا
در هر وعده غذایی
کالری: ۱۶۶
کالری به دست آمده از چربی: ۹۵%
چربی: ۱۸ گرم
چربی اشباع شده: ۲.۴۲ گرم
پروتئین: ۰.۰۹ میلیگرم
کربوهیدرات: ۲.۱۸ گرم
فیبر: ۰.۰۸ گرم
کلسترول: ۰.۰ میلیگرم
آهن: ۰.۱۷ میلیگرم
سدیم: ۹۴ میلیگرم
کلسیم: ۱.۹۶ میلیگرم
