۳) تخم مرغ ها را در کاسه متوسطی بشکنید و شیر، آرد، عصاره وانیل و نمک را به کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید. گلابی، شکر و دارچین را در کاسه متوسط دیگری بریزید و خوب مخلوط کنید.

۴) ماهیتابه را از داخل فر بیرون بیاورید و کره را اضافه کنید. پس از آب شدن کره و چرب شدن سطح و دیواره‌های ماهیتابه، مخلوط گلابی را کف ماهیتابه بچینید و بعد، خمیر را اضافه کرده و صاف کنید.

۵) ماهیتابه را ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید تا پن کیک آماده شود. این صبحانه را با شربت افرا سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۷۱

کالری به دست آمده از چربی: ۰.۰%

چربی: ۱۱ گرم

چربی اشباع‌شده: ۶ گرم

پروتئین: ۹ گرم

کربوهیدرات: ۳۳ گرم

فیبر: ۲ گرم

کلسترول: ۱۷۸ میلیگرم

آهن: ۲ میلیگرم

سدیم: ۲۱۸ میلیگرم

کلسیم: ۸۶ میلیگرم

آشپزی با گلابی

مدرسه لاغری سیبیتا‌

پن کیک گلابی