۱) برای تهیه پنکیک، ۴ ماده اول را در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید. سفیده تخممرغ، بیسکویت ترد و نمک را در کاسه کوچکی بریزید و مخلوط کنید. مخلوط سفیده تخممرغ را به مخلوط هویج اضافه کنید و هم بزنید.

۲) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به پایین قرار دهید. ½ ۱ قاشق چایخوری روغن اضافه کنید. ¼ لیوان از خمیر پنکیک را به ماهی تابه اضافه کرده و صاف کنید. ۴ عدد پنکیک در ماهیتابه جا میگیرد. هر طرف آنها به ۴ دقیقه زمان برای پخت نیاز دارند. همین فرایند را یک بار دیگر تکرار کنید تا ۸ پنکیک شما آماده شود. آنها را داخل بشقابهای سرو بچینید و در صورت تمایل با نوارهای پیازچه تزئین کنید.

۳) برای تهیه سس، تمام مواد مربوطه را در کاسه کوچکی بریزید و مخلوط کنید. سس را همراه با پنکیکها سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۲۹

کالری به دست آمده از چربی: ۲۸%

چربی: ۴ گرم

چربی اشباعشده: ۰.۳ گرم

پروتئین: ۵ گرم

کربوهیدرات: ۱۸.۱ گرم

فیبر: ۳.۹ گرم

کلسترول: ۰.۰ میلیگرم

آهن: ۱.۳ میلیگرم

سدیم: ۵۶۲ میلیگرم

کلسیم: ۶۰ میلیگرم

غذای بین‌المللی