پنینی تن ماهی
این ساندویچ سالمی است که با سالاد سبزیجات سِرو میشود.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ ساندویچ)
مواد لازم
۳ قاشق غذاخوری پیاز قرمز (ریز خرد شده)
۳ قاشق غذاخوری سس مایونز (کم چرب)
۱ قاشق چایخوری پوست لیمو (رنده شده)
¼ قاشق چایخوری پودر رازیانه
¼ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)
۳ ورقه باریک گوشت استیک کباب شده (خردشده)
۳۰۰ گرم تن ماهی
۸ عدد نان ساندویچی
۴ ورقه پنیر گودا
اسپری روغن
طرز تهیه:
۱) در کاسه متوسطی ۷ ماده اول را بریزید و خوب مخلوط کنید. ۴ عدد نان را روی سینی قرار دهید و روی هر کدام یک ورقه پنیر بگذارید. حالا مخلوط تن ماهی را بین ۴ عدد نان پخش کنید و بقیه نانها را روی ساندویچها قرار دهید.
۲) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید. کف آن را با اسپری روغن چرب کنید و ساندویچها را اضافه کنید. ماهیتابه سنگین دیگری را روی ساندویچها قرار دهید تا خوب به هم بچسبند. هر طرف از ساندویچها برای طلایی رنگ شدن به ۳ دقیقه زمان نیاز دارند. نوش جان.
اطلاعات تغذیه‌ای:
در هر وعده غذایی
کالری: ۴۰۵
چربی: ۱۷.۷ گرم
چربی اشباع شده: ۴ گرم
پروتئین: ۲۸.۳ گرم
کربوهیدرات: ۳۳.۳ گرم
فیبر: ۲.۳ گرم
کلسترول: ۴۹ میلیگرم
آهن: ۳.۶ میلیگرم
سدیم: ۸۷۲ میلیگرم
کلسیم: ۱۸۲ میلیگرم
