پنیر عسلی
این پیش غذا هم طعم خاصی دارد و هم ظاهر خاص. لطفا آن را امتحان کنید.
(برای ۱۰ نفر)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۰ دقیقه)
مواد لازم
۳۰۰ گرم پنیر بز (شکل رولت باشد)
½ لیوان تخمه آفتابگردان (نمکی و بوداده شده)
⅓ لیوان عسل
۵۰۰ گرم مخلوط توت (تمشک، زغال اخته و شاه توت)
برگ نعناع تازه (به میزان لازم)
بیسکویت ترد (به میزان لازم)
طرز تهیه:
۱) رولت پنیر بز را در تخمههای آفتابگردان بغلتانید، به طوری که کل پنیر را بپوشاند. پنیر را داخل بشقاب سِرو قرار دهید و بقیه تخمهها را رویش بریزید. سپس، عسل را روی رولت بریزید. بعد، مخلوط توت را اضافه کنید. در پایان و در صورت تمایل، برگ نعناع را اضافه کرده و با بیسکویت ترد سِرو کنید. نوش جان.
اطلاعات تغذیهای:
در هر وعده غذایی
کالری: ۱۹۷
چربی: ۱۲.۶ گرم
چربی اشباع شده: ۶.۵ گرم
پروتئین: ۸.۴ گرم
کربوهیدرات: ۱۴. ۴ گرم
فیبر: ۲.۴ گرم
کلسترول: ۲۴ میلیگرم
آهن: ۱.۲ میلیگرم
سدیم: ۱۵۴ میلیگرم
کلسیم: ۱۰۴ میلیگرم
